230 г

«Как дома» — только лучше. Максимально понятный и честный вкус сезонных овощей, дополненный пышным букетом кавказских трав и тем самым легендарным ароматным маслом из Кахетии. Свежие томаты, огурец, редис, микс зелени, укроп, зеленый лук.

200 г

Настоящий вкус Грузии. Свежие томаты, огурец, лук красный, перец чили, заправляется ореховым соусом, зелень, специи, ореховое масло.

200 г

Мы сохранили классическую основу "Цезаря", но добавили яркие кавказские акценты. В составе листья салата романо, цыпленок конфи обжаренный в хоспере, томаты черри, чипсы из лаваша, сыр сулугуни копченый, заправляется соусом «Цезарь».

230 г

Чистый вкус кавказского лета. В этом салате нет ничего лишнего: бланшированные томаты, имеретинский сыр, семена граната, красный лук, кинза, заправляется бальзамическим соусом, специи.

230 г

Настоящее гастрономическое открытие в нашем меню. Филе копченой утки, груша маринованная в вине с медом и специями, печеный перец, томаты черри, микс салатов, грецкий орех, сок апельсина, заправка греческая и бальзамическая, сельдерей, специи.

250 г

Простой, сытный и по-домашнему вкусный салат, свежие томаты, огурец, редис, яйцо отварное, лук зеленый, укроп, заправка на основе мацони, соус дзадзыки, масло зеленое.

200 г

Яркая вариация популярного салата. Главные герои здесь — сочные тигровые креветки с ароматом костра обжаренных в хоспере, листья салата романо, томаты черри, чипсы из лаваша, сыр сулугуни копченый, заправляется соусом «Цезарь».

280 г

Филе копченой форели, Свежий огурец, вяленые томаты, микс салатов, шпинат, соус из мягкого сыра, масло оливковое, сок лимона, кориандр, тимьян.

250 г

Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, имеретинский сыр, красный лук, листья салата айсберг, оливки каламата, оливковое масло, лимонный сок, специи.